Gracias a sus propiedades antioxidantes, tomar jugo de maguey hace las veces de reparador natural, además de desintoxicante, ayudando a mantener la piel limpia, suave y libre de toxinas que incrementen el envejecimiento y la aparición de arrugas.
If you hear the word maguey, what’s the first thing that relates to your brain? mezcal? pulque? a landscape deserving of a postcard? There’s over that, so these days we’re likely to show you anything that surrounds these proudly Mexican plants and all the things they offer us.
La fibra que se obtiene de las pencas es muy resistente, por lo que es el content ideal para hacer cuerdas y mecate. De la misma manera, deshidratarlas hace que con ella se elaboren zacates y esponjas para baño.
Mayahuel y Quetzalcóatl se enamoraron, algo que no les pareció a los hermanos de la diosa; para mantenerse ocultos, los dos se transformaron en magueyes, pero sus hermanos terminaron por destruir a la diosa.
Tal y como se menciona en el origen del maguey, esta planta se ha utilizado desde época arcaica para producir aguamiel, que es de donde sale el pulque; no obstante, aparte de la producción de bebidas embriagantes, el maguey sirve en otros aspectos:
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Nevertheless, all over heritage a number of them have remained and Some others are already remodeled, but what remains intact are the various qualities of your maguey of which currently we could spotlight as main utilizes:
Pencas. Sirven de recipientes para la comida y para beber el pulque. Las pencas secas se usan como combustible para calentar algunos hogares.
Este desprestigio hace que el vínculo tan estrecho entre la planta y el ser humano, que se entiende por las palabras de los miembros de la comunidad de Santiago Ixtaltepec, no se aprecia tanto como se debería.
To discuss the usage of agave, we have to go back to pre-Columbian moments when the many benefits of this plant have been found out which was beneficial to your indigenous people to generate quite a few products for example sacks, rugs, fishing nets; the quiotes applied them as beams or fences and the thorns as nails and needles.
El maguey es sumamente resistente a los climas secos y puede adaptarse a suelos pobres. Esto debido a su distinct metabolismo que le permite respirar y obtener agua por la noche, y a su vez en el día cerrar todos sus poros y evitar la pérdida de agua por una capa cerosa (Gradual Food, 2021).
Al pertenecer al territorio mexicano, se convierte en una planta que posee propiedades medicinales, a la cual antes se le conocía por la cultura mexica o purépecha como metl, mexcalmetl o akamba.
Con este ejemplo se nota que los cambios fileísicos El Maguey del territorio y las pérdidas culturales van de la mano.
En los códices, los dioses del pulque están representados con características especiales que nos permiten reconocerlos: la primera de ellas es la doble pintura facial, el rojo y el negro con manchas amarillas; la segunda es el yacameztli o nariguera en forma creciente.